3月15日，央視“3·15”晚會(huì )曝光了生產(chǎn)現場(chǎng)衛生狀況堪憂(yōu)的“土坑酸菜”并供應給多家知名企業(yè)的內幕。
隨著(zhù)事件的持續發(fā)酵，社會(huì )的關(guān)注度不斷走高，很多客戶(hù)也都在咨詢(xún)美鑫食品的酸菜原材料來(lái)源，現在為大家來(lái)解惑啦！
美鑫食品的老壇酸菜系列產(chǎn)品中使用的酸菜、泡姜、泡小米辣、泡蘿卜等原料來(lái)源及質(zhì)量均可實(shí)現追溯，符合國家食品安全相關(guān)規定。
為保障食品安全，美鑫食品建立健全了《供應商評估準入制度》并嚴格執行，所有供應商均需通過(guò)資質(zhì)審查、現場(chǎng)走訪(fǎng)、審核、風(fēng)險識別等嚴格篩查程序方可納入【原料備選庫】。按照《食品安全法》要求，每批原料嚴格落實(shí)索證索票制度，原料到廠(chǎng)檢驗合格后方可入庫。
我們的酸菜供應商
食品安全是我們的第一責任，從基地到餐桌把好每一道質(zhì)量關(guān)，是我們義不容辭的責任與使命！美鑫食品旗下產(chǎn)品請您放心食用！
美鑫食品秉承著(zhù)匠心工藝
對每一個(gè)食客的安全負責
保證酸菜來(lái)源安全
美味安心開(kāi)吃！
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